葉黃素來源有哪些，葉黃素是什麼？葉黃素是天然類胡蘿蔔素的一種，目前全世界共有至少600種全天然胡蘿蔔素，儘管動物脂肪中也可以看到葉黃素的存在，但實際上動物是無法自行製造葉黃素的，葉黃素只能透過食物攝取，如眼睛的黃斑部，葉黃素就是靠食物來補充。
如何補充葉黃素
以天然食物來看，葉黃素存在於不同的蔬果、蔬菜之中，葉黃素和玉米黃素同時都時都是黃斑部的重要組成，因此要兩個一起攝取才會有用，通常來說，深綠色的蔬菜水果，都會有葉黃素，句麗像是奇異果、綠花椰菜、菠菜等食物，可以多多食用，以預防黃斑部病變。
不夠怎麼辦？
但現代人生活忙碌，三餐老是在外，要每餐吃夠深綠色蔬菜根本就天方夜譚，此時，市售葉黃素補充劑就誕生啦，可以選擇膠囊形式，也有果凍飲，但切記，果凍飲為了好喝，通常還會額外添加成分，讓他的味道與口感更被大眾所接受，因此如果吞嚥方便的話，可以直接吃膠囊形式的就好。
